Galletas De Mantequilla De Maní De Los Años Cuarenta

1.

En un tazón mediano, mezcle la mantequilla de maní, la mantequilla y el azúcar moreno hasta que quede suave.

2.

Batir el huevo.

3.

la harina, el bicarbonato, el polvo para hornear y la sal; agregue a la mezcla de mantequilla de maní.

4.

Cubra la masa y enfríe durante al menos una hora.

5.

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

6.

Enrolle la masa en bolas del tamaño de una nuez.

7.

Coloca las galletas a 2 pulgadas de distancia en la bandeja para hornear galletas.

8.

Aplana las bolas con un tenedor.

9.

Hornee durante 10 a 12 minutos en el horno precalentado.

10.

Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.