Galletas de mantequilla de maní de Joey

Preparación 15 minutos

Cocinado 12 minutos

Total 27 minutos

Raciones 24

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 106 calorías, proteína 2,5 g, carbohidratos 10,6 g, grasa 6,4 g, colesterol 12 mg, sodio 80,8 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Precaliente el horno a 191°C (375°F) (190 grados C)

2.

En un tazón grande, mezcle la mantequilla de maní, la mantequilla, el azúcar blanca y el azúcar morena hasta que esté bien combinado. Agregue el huevo y bata hasta que esté bien incorporado. Agregue la leche y la vainilla y mezcle hasta que esté bien combinado.

3.

En otro tazón, mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal. Agregue lentamente los ingredientes secos a los húmedos y mezcle hasta que estén bien combinados.

4.

Forme las galletas en una bandeja para hornear con una cuchara de postre y hornee por 10-12 minutos o hasta que estén doradas. Deje enfriar antes de servir.

¿Cómo puedo hacer que mis galletas estén más blandas?

Puedes agregar una cucharada de mantequilla extra a la mezcla para que las galletas sean más suaves.

¿Puedo usar manteca en lugar de mantequilla?

Sí, puedes usar manteca en lugar de mantequilla. Simplemente asegúrate de que esté a temperatura ambiente para que se mezcle bien.

¿Cómo puedo almacenar estas galletas?

Puedes almacenar estas galletas en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante hasta una semana.



Comentarios de la receta Galletas de mantequilla de maní de Joey

2025-11-13 12:44:35

Kerman 5/5

Hola Fiona, para tu duda sobre la sustitución, podrías probar con mantequilla de almendras o maní natural sin azúcar. En cuanto al tiempo de horneado, lo ideal es que estén doradas en los bordes y el centro esté ligeramente blando, así que revisa las galletas después de 10 minutos para no pasarte.

2025-11-12 05:15:03

Sandra 5/5

Me encantó esta receta de galletas de mantequilla de maní de Joey. Quedaron muy ricas y esponjosas, tal como se describe en la receta. La parte de mezclar los ingredientes húmedos y secos fue fácil de seguir.

2025-11-11 20:53:44

Fiona 4/5

No sé si puedo sustituir la mantequilla de maní por otra cosa, y ¿cuánto tiempo exactly tengo que hornear las galletas?

2025-11-11 10:02:15

Bittor 5/5

Hola Luken, sí puedes usar mantequilla sin sal en lugar de la mantequilla suave. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de vigilarlas para que no se quemen y sacarlas cuando estén doradas. ¡Espero que te queden ricas!

2025-11-11 05:27:19

Fedra 5/5

Hola Dalia, puedes sustituir la mantequilla de maní por mantequilla de cacahuete sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que estén doradas en los bordes y el centro esté ligeramente blando para que queden blanditas.

2025-11-10 03:15:12

Eugenio 5/5

Estas galletas son deliciosas. La masa es muy fácil de preparar y el resultado es una galleta crujiente por fuera y suave por dentro. Me encantó cómo quedaron.

2025-11-10 02:27:55

Rayan 5/5

Me encantaron estas galletas de mantequilla de maní de Joey. La masa fue fácil de preparar y la textura de las galletas quedó perfecta, crujientes por fuera y blanditas por dentro.

2025-11-09 23:23:00

Dalia 4/5

No sé si puedo sustituir la mantequilla de maní por mantequilla de cacahuete, y cuánto tiempo exactly deben cocerse en el horno.

2025-11-09 08:10:35

Luken 4/5

¿Puedo usar mantequilla sin sal en lugar de la mantequilla suave? ¿Cuánto tiempo exacto se necesitan para cocinar las galletas?

2024-08-29 04:19:25

Karina Reyes 5/5

Estoy emocionada con esta receta de galletas de mantequilla de maní, son una delicia y cada vez que las hago me salen perfectas.

2024-08-14 14:42:35

María García 5/5

Son deliciosas y con un toque único gracias a la mantequilla de maní, sin duda una receta que he añadido a mis favoritas.

2024-08-04 01:32:57

Jorge Rodríguez 5/5

'He probado estas galletas y son increíbles, una combinación perfecta entre el dulzor del azúcar moreno y la mantequilla de maní que te hace querer más. ¡Son simplemente divinas!'

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