Galletas De Mantequilla Batidas
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla, ablandada
- 1½ tazas de harina para todo uso
- ½ taza de azúcar glas
- ¼ taza de cerezas marrasquino rojas, en cuartos
- ¼ taza de cerezas marrasquino verdes, en cuartos
Elaboración
["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)", "En un tazón grande, combine la mantequilla, la harina y el azúcar glas. Con una batidora eléctrica, bata durante 10 minutos, hasta que esté suave y esponjosa. Cuchara sobre la galleta hojas, espaciando las galletas a 2 pulgadas de distancia. Coloque un trozo de cereza marrasquino en el centro de cada galleta, alternando entre rojo y verde". Hornee de 15 a 17 minutos en el horno precalentado, o hasta que la base de las galletas esté ligeramente dorado Retire del horno y deje enfriar en una bandeja para hornear durante 5 minutos, luego transfiera las galletas a una rejilla para que se enfríen. Almacene en un recipiente hermético, separando cada capa con papel encerado."]
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir las cerezas por frutas secas. ¿Cuánto tiempo de cocción necesito?
08/11/2025Me encantaron estas galletas, la textura es perfecta y las cerezas le dan un toque divertido. Salieron muy bien.
09/11/2025Hola Valeria, puedes sustituir las cerezas por frutas secas como pasas o nueces picadas. La cocción es de unos 10-12 minutos a 180 grados.
10/11/2025