Name: Galletas De Jengibre Cubiertas De Chocolate
Prep time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 48
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de corteza de chocolate y almendras; 2 paquetes (16 onzas) de galletas de jengibre

Preparación: 20 minutos

Adicional: 30 minutos

Total: 50 mins

Porciones: 48

Rendimiento: 48 porciones

Ingredientes

1 libra de corteza de chocolate y almendras

2 paquetes (16 onzas) de galletas de jengibre

Información nutricional

Por Ración: 130 calorías, proteína 1,5 g, carbohidratos 17,9 g, grasa 6,9 g, sodio 69,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque una bandeja para hornear en el refrigerador para que se enfríe, Derrita el chocolate en un recipiente de vidrio o cerámica apto para microondas en intervalos de 30 segundos, revolviendo después de cada derretimiento, durante 1 a 3 minutos.

Sumerja las galletas en el chocolate derretido y colóquelas en la bandeja para hornear fría.

Regrese la bandeja para hornear al refrigerador hasta que el chocolate esté listo, por lo menos 30 segundos.