Name: Galletas de Jengibre Cubiertas de Chocolate
Prep time: 20 min
Total time: 50 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 454 g de corteza de chocolate y almendras; 454 g de galletas de jengibre

Estas deliciosas galletas de jengibre cubiertas de chocolate son la combinación perfecta de especias y dulzura. Son ideales para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea como un tentempié o como postre. ¡Anímate a prepararlas y sorprende a tus seres queridos con esta receta!

Preparación 20 minutos

Cocinado 30 minutos

Total 50 minutos

Raciones 48

Ingredientes

454 g de corteza de chocolate y almendras

454 g de galletas de jengibre

Información nutricional

Por Ración: 130 calorías, proteína 1,5 g, carbohidratos 17,9 g, grasa 6,9 g, sodio 69,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque una bandeja para hornear en el refrigerador para que se enfríe.

Derrita el chocolate en un recipiente de vidrio o cerámica apto para microondas en intervalos de 30 segundos, revolviendo después de cada derretimiento, durante 1 a 3 minutos. Sumerja las galletas en el chocolate derretido y colóquelas en la bandeja para hornear fría.

Regrese la bandeja para hornear al refrigerador hasta que el chocolate esté listo, por lo menos 30 segundos.

¿Puedo usar otro tipo de chocolate?

Sí, puedes utilizar cualquier tipo de chocolate que prefieras, como chocolate con leche o chocolate blanco.

¿Cómo puedo almacenar estas galletas?

Una vez que las galletas estén completamente frías y el chocolate haya cuajado, puedes guardarlas en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante hasta una semana.