Name: Galletas de chocolate sin hornear II
Prep time: 10 min
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 400 g de azúcar blanca; 120 ml de leche; 120 ml de margarina; 270 g de copos de avena; 5 ml de extracto de vainilla; 37.5 g de cacao en polvo sin azúcar; 60 g de coco rallado

Estas galletas de chocolate sin hornear son una opción deliciosa y fácil de hacer para cuando quieres un dulce rápido. No necesitas encender el horno, solo mezcla los ingredientes y forma las galletas. ¡Quedarán listas en poco tiempo!

Preparación 10 minutos

Cocinado 5 minutos

Total 1 hora y 15 minutos

Raciones 3 docenas

Ingredientes

400 g de azúcar blanca

120 ml de leche

120 ml de margarina

270 g de copos de avena

5 ml de extracto de vainilla

37.5 g de cacao en polvo sin azúcar

60 g de coco rallado

Información nutricional

Por Ración: 99 calorías, proteína 1,1 g, carbohidratos 16,6 g, grasa 3,4 g, colesterol 0,3 mg, sodio 38,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una cacerola a fuego medio, combina el azúcar, la leche y la margarina. Lleva a ebullición, revolviendo ocasionalmente, luego hierve durante 4 a 5 minutos.

Retira del fuego y agrega la avena, la vainilla, el cacao y el coco. Vierte sobre papel encerado y deja que se enfríe durante al menos una hora.

Una vez que las galletas hayan enfriado, puedes disfrutarlas o almacenarlas en un recipiente hermético.

¿Puedo usar mantequilla en lugar de margarina?

Sí, puedes usar mantequilla en lugar de margarina. Simplemente asegúrate de medirla correctamente y de que esté a temperatura ambiente para que se mezcle bien con los demás ingredientes.

¿Cómo puedo almacenar estas galletas?

Una vez que las galletas hayan enfriado, puedes almacenarlas en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante hasta una semana. También puedes congelarlas para alargar su vida útil.