Galletas de chocolate, cranberry y avena

Name: Galletas de chocolate, cranberry y avena
Prep time: 15 min
Total time: PT25-37M
Cuisine: Mundial
Ingredients: 225 g de mantequilla; 220 g de azúcar morena envasada; 2 huevos; 180 g de copos de avena; 240 g de harina para todo uso; 120 g de harina de trigo integral; 5 ml de bicarbonato de sodio; 2.5 ml de sal; 225 g de arándanos rojos secos; 120 ml de chispas de chocolate blanco; 120 ml de chispas de chocolate semidulce

Estas deliciosas galletas son ideales para disfrutar en cualquier momento del día. Con una combinación perfecta de sabores a chocolate, cranberry y avena, estas galletas son una opción saludable y deliciosa.

Preparación 15 minutos

Cocinado 10-12 minutos

Total 25-37 minutos

Raciones 24

Información nutricional

Por Ración: 187 calorías, proteína 2,8 g, carbohidratos 26,8 g, grasa 8,3 g, colesterol 27,5 mg, sodio 126,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 190 grados C.

En un tazón mediano, mezcle la mantequilla y el azúcar. Añada los huevos uno por uno hasta que estén bien incorporados.

En otro tazón, mezcle los copos de avena, la harina, la harina de trigo integral, el bicarbonato de sodio y la sal.

Agregue la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y azúcar, revolviendo hasta que esté bien combinado.

Agrege los arándanos rojos secos, las chispas de chocolate blanco y las chispas de chocolate semidulce a la mezcla de galletas. Mezcle hasta que estén bien distribuidos.

Deje caer cucharadas colmadas de la mezcla de galletas sobre una bandeja para hornear preparada.

Hornee las galletas en el horno precalentado durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas.

Retire las galletas del horno y déjelas enfriar en la bandeja por unos minutos antes de transferirlas a un plato para servir.