Name: Barras de Montículo
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Mundial
Ingredients: 480 ml de migas de galleta graham; 50 g de azúcar blanca; 113 g de mantequilla derretida; 414 ml de leche condensada azucarada; 480 ml de coco en hojuelas; 1 paquete (12 onzas) semidulce chispas de chocolate, derretidas

Barras de Montículo

Preparación: 15 minutos Cocinado: 30 minutos Total: 45 minutos Raciones: 24

Ingredientes

480 ml de migas de galleta graham
50 g de azúcar blanca
113 g de mantequilla derretida
414 ml de leche condensada azucarada
480 ml de coco en hojuelas
1 paquete (12 onzas) semidulce chispas de chocolate, derretidas

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Elaboración

Precaliente el horno a 175 grados C.

Combina las migas de galleta graham, el azúcar y la mantequilla derretida en un bol. Mezcla bien y extiende la mezcla uniformemente en el fondo de un molde para hornear de 23x33 cm. Hornea a 175 grados C durante 15 minutos.

Mezcla la leche condensada y el coco en otro bol. Extiende esta mezcla sobre la corteza de galletas ya cocida y hornea por otros 15 minutos a 175 grados C.

Derrite las chispas de chocolate en un bol al baño maría o en el microondas, y extiéndelas uniformemente sobre la parte superior del relleno de coco. Deja enfriar y corta en cuadrados antes de servir.

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