Galletas De Chocolate Con Mantequilla De Maní De 5 Ingredientes
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla de maní cremosa
- 1 huevo
- ¼ de taza de edulcorante de stevia (como Truvia®)
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- 1 cucharada de extracto de vainilla
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
Combine la mantequilla de maní, el huevo, el edulcorante de stevia, el cacao en polvo y el extracto de vainilla junto con una batidora o procesador de alimentos. Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada. Coloque 1 a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear sin engrasar. Aplane las bolas con un tenedor.
Hornee en el horno precalentado hasta que los bordes estén firmes, aproximadamente 10 minutos. Deja enfriar en la bandeja para hornear durante 10 minutos.
Forra una bandeja con papel encerado. Transfiera las galletas a la bandeja hasta que se enfríen a temperatura ambiente, aproximadamente 15 minutos, luego refrigere por 30 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el edulcorante de stevia por azúcar normal y cuánto tiempo exacto necesito para hornear las galletas.
10/11/2025Estas galletas son una delicia. Las hice siguiendo la receta al pie de la letra y salieron perfectas. La textura es suave y el sabor a chocolate y maní es increíble.
11/11/2025Hola Gari, puedes sustituir el edulcorante de stevia por azúcar normal en una proporción de 1:1. En cuanto al tiempo de horneado, como cada horno es diferente, te recomiendo empezar a chequear las galletas desde los 8 minutos y sacarlas cuando veas que los bordes están firmes.
12/11/2025