Galletas De Chispas De Chocolate Ligeramente Picantes

Name: Galletas De Chispas De Chocolate Ligeramente Picantes
Prep time: 20 min
Cook time: 9 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2¼ tazas de harina para todo uso; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1 cucharadita de sal; ⅛ cucharadita de nuez moscada molida; ⅛ cucharadita de canela molida; ⅛ cucharadita de clavo molido; 1 taza sin sal mantequilla; ¾ taza de azúcar blanca; ¾ taza de azúcar morena envasada; 1 cucharadita de extracto de vainilla; ¼ de cucharadita de extracto de almendras; 2 huevos; 2 tazas de chispas de chocolate semidulce

preparación: 20 minutos

Cocinar: 9 minutos

Adicional: 21 minutos

Total: 50 minutos

Porciones: 30

Rendimiento : 5 docenas

Información nutricional

Por Ración: 188 calorías, proteína 1,9 g, carbohidratos 24,7 g, grasa 9,9 g, colesterol 28,7 mg, sodio 128 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)

Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, la nuez moscada, la canela y el clavo de olor en un tazón pequeño

En un tazón grande combine el azúcar, la mantequilla y los extractos hasta que quede cremoso . Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada uno. Agregue lentamente la mezcla de harina, batiendo la masa entre adiciones. Dobla las chispas de chocolate. Deje caer la masa por cucharada en una bandeja para hornear galletas sin engrasar.

Hornee de 9 a 11 minutos, o hasta que las galletas estén apenas doradas. Después de enfriar las galletas en la bandeja durante 2 minutos, retírelas a rejillas para que se enfríen por completo.