Galletas De Chispas De Chocolate De ángel
Prep::
10 mins
Cook::
10 mins
Aditional: :
5 minutos
Total::
25 minutos
Porciones::
24
Rendimiento::
4 docenas
Ingredientes
- 1 taza de manteca vegetal
- 2 tazas de azúcar blanca
- 4 huevos grandes
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 6 tazas de harina para todo uso
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 2 cucharaditas de crémor tártaro
- 2 tazas de leche
- 2 tazas de chispas de chocolate semidulce
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2
Mezcle la manteca vegetal, el azúcar, los huevos y la vainilla hasta que quede suave y esponjoso. Combine la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la crema de tártaro. Agregue la mezcla de harina alternativamente con la leche a la mezcla de manteca vegetal. Dobla las chispas de chocolate. Colóquelas en cucharaditas sobre bandejas para hornear galletas ligeramente engrasadas.
3
Hornee en horno precalentado durante 10 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
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