Galletas De Chispas De Chocolate Con Queso Crema
Porciones::
12
Rendimiento::
2 docenas
Ingredientes
- 1 paquete (8 onzas) de queso crema
- 1 taza de margarina
- ¾ taza de azúcar blanca
- ¾ taza de azúcar morena envasada
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2½ tazas harina para todo uso
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- ½ cucharadita de sal
- 2 tazas de chispas de chocolate con leche
Elaboración
1
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas con aceite en aerosol antiadherente (yo uso con sabor a mantequilla) y reserve.
2
Combine el queso crema, la margarina y los azúcares. Mezcle el huevo y la vainilla. Agregue los ingredientes secos y mezcle bien. Agregue las chispas de chocolate y mezcle.
3
Hornee de 15 a 18 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. ¡Disfrutar!
Preguntas Frecuentes 🤔
¿Qué es el Galletas De Chispas De Chocolate Con Queso Crema?
La receta consta de un paquete de 8 onzas de queso crema, margarina, azúcares, huevo, extracto de vainilla, harina para todo uso, polvo para hornear, sal y chispas de chocolate con leche.
¿Cuántas galletas puedo hacer con esta receta?
No hay una cantidad específica de galletas que se pueda hacer con esta receta, ya que depende del tamaño de las porciones y la forma en que se corten las galletas.
¿Qué tipo de chocolate se utiliza para estas galletas?
El receta utiliza chispas de chocolate con leche. Puedes reemplazarlo por otro tipo de chocolate si lo prefieres.
¿Cuál es el procedimiento para hacer estas galletas?
El procedimiento consta de precalentar el horno a 375 grados F (190 grados C), engrasar las bandejas con aceite en aerosol antiadherente, mezclar los ingredientes secos con el queso crema y la margarina, agregar las chispas de chocolate y hornear durante 15 a 18 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
¿Qué es lo más importante para recordar al hacer estas galletas?
Lo más importante es seguir la receta al pie de la letra y no omitir ningún paso, especialmente el precalentamiento del horno y el tiempo de horneado correcto.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¡Me encantaron estas deliciosas galletas de chispas de chocolate con queso crema! La combinación de los sabores y texturas fue una sorpresa para mi paladar. La receta es sencilla, fácil de seguir y resultó perfectas. Las compartiré con mis amigos y familiares.
01/08/2024Me encantaron estas galletas, quedaron deliciosas con un toque cálido de chispas de chocolate y el relleno de queso crema. Es una receta muy sencilla pero muy efectiva. ¡Definitivamente volveré a hacerlas!
12/08/2024Me encanta esta receta, es una combinación perfecta entre el sabor dulce del chocolate y la riqueza del queso crema. Las galletas están muy bien definidas en su forma y tienen un toque de textura que las hace aún más agradables de comer. ¡Las recomiendo al 100%!
15/08/2024Me encantaron estas deliciosas galletas de chispas de chocolate con queso crema, su sabor es una combinación perfecta y son muy fáciles de preparar.
15/08/2024Me encantaron estas galletas, son un clásico con un toque de sorpresa gracias a las chispas de chocolate, muy recomendables.
17/08/2024No sé si puedo sustituir el queso crema por yogur, y cuánto tiempo de cocción es necesario exactamente.
08/11/2025Estas galletas son deliciosas. La masa quedó perfecta y las chispas de chocolate se derritieron a la perfección. Me encantó cómo quedaron los bordes dorados en solo 15 minutos.
09/11/2025Hola Ibai, el queso crema es un ingrediente clave para la textura de estas galletas, así que no te recomendaría sustituirlo. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de vigilarlas para evitar que se quemen y sacarlas cuando los bordes estén ligeramente dorados.
10/11/2025No sé si puedo sustituir el queso crema por otro tipo de queso, ¿cómo afectaría eso a la receta?
11/11/2025Estas galletas son deliciosas. Me encantó cómo quedaron las chispas de chocolate derretidas en el interior y el toque cremoso que le da el queso crema. Salieron perfectas a la primera.
12/11/2025Hola Patxi, puedes probar con queso mascarpone o cream cheese, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar un poco. Si usas un queso más sólido, asegúrate de batirlo bien con la margarina y los azúcares para evitar grumos.
13/11/2025