【 Receta Galletas De Cebra 】2026

Porciones: 24

Rendimiento: 4 docenas

Ingredientes

4 (1 onza) cuadrados de chocolate sin azúcar, derretido

1½ tazas de azúcar blanca

3 huevos, batidos

½ taza de aceite vegetal

2 cucharaditas de extracto de vainilla

2 tazas para todo uso harina

2 cucharaditas de polvo de hornear

48 besos de caramelo de chocolate con rayas blancas

¼ de taza de azúcar glas

Información nutricional

Por Ración: 214 calorías, proteína 3,1 g, carbohidratos 28,9 g, grasa 10,7 g, colesterol 25,3 mg, sodio 58,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["En un tazón mediano, combine el chocolate derretido, el azúcar, los huevos, el aceite y la vainilla. Mezclar bien. Agregue la harina y el polvo de hornear. Cubra y enfríe durante al menos 2 horas.", "Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Desenvuelva los besos de caramelo.", "Enrolle la masa para galletas en bolas del tamaño de una nuez y haga rodar cada bola en el azúcar glas. Coloque las galletas a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear sin preparar. Hornee durante 8 a 10 minutos en el horno precalentado. La parte superior debe estar chisporrotean y los bordes deben estar dorados. Mientras las galletas aún están calientes, presiona un beso de caramelo en el centro de cada una. Retíralas para que se enfríen en rejillas".]

Comentarios de la receta Galletas De Cebra

2025-11-13 06:46:54

Mattia 5/5

Hola Aratz, puedes utilizar aceite de oliva en su lugar. El tiempo de cocción dependerá del tamaño de las galletas, pero suele ser entre 10 y 12 minutos a 180 grados.

2025-11-12 12:37:48

Carmina 5/5

Me encantó la receta de las galletas de cebra. Salieron muy bien y el truco del chocolate derretido les dio un toque extra de sabor. La textura es perfecta.

2025-11-11 22:58:06

Aratz 4/5

No sé si puedo sustituir el aceite vegetal por otro tipo de aceite. ¿Cuánto tiempo de cocción necesito para estas galletas?