Name: Galletas de caramelo de bellota
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 15 ml de glaseado de chocolate preparado; 24 besos de caramelo de chocolate con leche (como Hershey'sKisses®), sin envolver; 24 mini galletas wafer de vainilla (como Nilla®); 24 chispas de caramelo

Estas deliciosas galletas de caramelo de bellota son fáciles de hacer y perfectas para cualquier ocasión. Con solo unos pocos ingredientes, puedes tener una bandeja de estas ricas galletas en poco tiempo.

Preparación 15 minutos

Adicional 30 minutos

Total 45 minutos

Raciones 2 docenas de bellotas

Ingredientes

15 ml de glaseado de chocolate preparado

24 besos de caramelo de chocolate con leche (como Hershey's Kisses®), sin envolver

24 mini galletas wafer de vainilla (como Nilla®)

24 chispas de caramelo

Información nutricional

Por Ración: 132 calorías, proteína 0,5 g, carbohidratos 15,6 g, grasa 6,7 g, colesterol 1 mg, sodio 31,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

1. Unte una pequeña cantidad de glaseado en el fondo plano de un beso de caramelo de chocolate con leche. Presione sobre el fondo plano de la oblea de vainilla.

2. Unte un poco más de glaseado en la parte inferior plana de un trozo de caramelo y presione sobre la parte superior redondeada de la galleta.

3. Repita con los ingredientes restantes. Ponga a un lado para que se seque, unos 30 minutos.

¿Puedo usar otro tipo de chocolate en lugar de los besos de caramelo?

Sí, puedes usar cualquier tipo de chocolate que te guste. Solo asegúrate de que sea del mismo tamaño para que las galletas queden uniformes.

¿Cómo sé cuándo las galletas están listas para comer?

Después de unos 30 minutos, las galletas deberían estar lo suficientemente secas como para poder manejarlas sin que se desmoronen. Si aún sientes que el glaseado está pegajoso, déjalas reposar un poco más.

¿Puedo hacer estas galletas con anticipación?

Sí, puedes hacer estas galletas con anticipación y almacenarlas en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante hasta una semana. También puedes congelar el glaseado de chocolate preparado para usarlo más tarde.

Comentarios de la receta Galletas de caramelo de bellota

2025-11-10 16:00:32

Néstor 5/5

Hola Lier, puedes usar cualquier tipo de besos de caramelo que prefieras, pero asegúrate de que sean del mismo tamaño para que las galletas queden uniformes. En cuanto al tiempo de secado, 30 minutos suele ser suficiente en un lugar fresco y seco.

2025-11-09 22:38:19

Ion 5/5

Hola Rai, puedes usar otro tipo de besos de caramelo siempre y cuando tengan una textura similar a la de Hershey's Kisses®. Si no estás seguro, prueba con una pequeña cantidad primero para ver cómo se comportan en la receta.

2025-11-09 15:50:10

Luca 5/5

Acabo de hacer estas galletas de caramelo de bellota y están deliciosas. Me encantó cómo el glaseado de chocolate unió los besos de caramelo con las galletas de vainilla. Fue muy fácil de hacer.

2025-11-08 16:44:42

Lier 4/5

No sé si puedo usar otro tipo de besos de caramelo en lugar de Hershey's Kisses®. ¿Y cuánto tiempo exactamente necesito para que se sequen las galletas?

2025-11-08 11:28:00

Marcos 5/5

Estas galletas son deliciosas. Me encantó cómo el chocolate y el caramelo se combinan perfectamente. La técnica es fácil de seguir y me salió bien en mi primera vez intentándolo.

2025-11-07 03:58:33

Rai 4/5

No sé si puedo usar otro tipo de besos de caramelo en lugar de Hershey's Kisses®.