Galletas De Avena Y Plátano II

Name: Galletas De Avena Y Plátano II
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¾ taza de manteca vegetal; 1 taza de azúcar morena envasada; 1 huevo; ½ taza de puré de plátano maduro; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1 taza de harina para todo uso; ½ cucharadita de bicarbonato de sodio; 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita de canela en polvo; ¼ de cucharadita de clavo de olor en polvo; 3 tazas de copos de avena; ½ taza de nueces picadas

Prep: 10 mins

cocinar: 15 minutos

Adicional: 50 minutos

Total: 1 h 15 minutos

Porciones: 36

Rendimiento: 3 docenas

Información nutricional

Por Ración: 116 calorías, proteína 1,7 g, carbohidratos 14,2 g, grasa 6 g, colesterol 7,6 mg, sodio 86,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.

En un tazón grande, mezcle la manteca y el azúcar morena. Batir el huevo y el puré de plátano, luego agregar la vainilla. Combine la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela y el clavo; agregue a la mezcla de plátano. Mezcle la avena arrollada y las nueces. Vierta por cucharadas redondeadas en bandejas para hornear preparadas. Dejar espacio para untar.

Hornear de 8 a 10 minutos en horno precalentado. Deje que las galletas se enfríen en las bandejas para hornear durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.

Comentarios de la receta Galletas De Avena Y Plátano II

2025-11-12 02:22:07

Jacobo 5/5

Hola Ernesto, puedes sustituir la manteca vegetal por mantequilla, pero ten en cuenta que las galletas pueden salir un poco más oscuras. En cuanto al tiempo de cocción, te recomiendo empezar a revisarlas desde los 8 minutos para evitar que se quemen.

2025-11-11 19:38:40

Tania 5/5

Estas galletas de avena y plátano son deliciosas. Salieron muy bien, la mezcla quedó perfecta y el tiempo de cocción fue justo como decías en la receta.

2025-11-11 00:27:57

Urko 5/5

Hola Rafael, la manteca vegetal y la mantequilla pueden ser intercambiables en esta receta, pero ten en cuenta que la mantequilla contiene agua y puede hacer que las galletas sean más blandas. El tiempo de cocción podría aumentar ligeramente. ¡Espero que te queden ricas!

2025-11-10 18:31:48

Ernesto 4/5

No sé si puedo sustituir la manteca vegetal por mantequilla, y cuánto tiempo exacto necesito para hornear las galletas.

2025-11-10 17:35:21

Leo 5/5

Estas galletas son una delicia. La masa se manejó muy bien y quedaron crujientes por fuera y suaves por dentro. El aroma de la canela y el clavo es increíble.

2025-11-09 16:16:02

Rafael 4/5

No sé si puedo sustituir la manteca vegetal por mantequilla, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?