Galletas De Avena Y Pasas V

Name: Galletas De Avena Y Pasas V
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¾ taza de pasas; ¾ taza de agua; ¾ taza de mantequilla, derretida; 1½ tazas de azúcar blanca; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 2 huevos; 2½ tazas para todo uso harina; ½ cucharadita de polvo para hornear; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1 cucharadita de canela molida; ½ cucharadita de clavo molido; 2 tazas de copos de avena

Porciones: 24

Rendimiento: 4 docenas

Información nutricional

Por Ración: 193 calorías, proteína 3 g, carbohidratos 30,8 g, grasa 6,8 g, colesterol 30,8 mg, sodio 110,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una cacerola pequeña, combine las pasas y el agua. Cocine a fuego medio hasta que hierva, luego retírelo del fuego y déjelo enfriar.

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

En un tazón grande, mezcle la margarina derretida, el azúcar y huevos. Agregue la vainilla, las pasas y el agua de pasas. Tamiza la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la canela y el clavo; revuelva en la mezcla de huevo. Luego agregue la avena. Si la masa parece demasiado líquida, déjela reposar durante 5 minutos.

Deje caer la masa por cucharaditas en una bandeja para hornear galletas sin preparar. Hornear durante 8 minutos en el horno precalentado.