Galletas De Avena Que Desaparecen
Ingredientes
- 1 taza de margarina, suavizada
- 1 taza de azúcar morena envasada
- ½ taza de azúcar blanca
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de pasas
- 1 taza de nueces negras, molidas gruesas
- 1½ tazas de harina para todo uso
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de especias para pastel de calabaza
- 3 tazas de copos de avena
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
Bate la margarina y los azúcares hasta que estén cremosos. Agrega los huevos y la vainilla; Golpea bien. Combine la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y las especias. Tamizar y agregar a la mezcla de huevo. Revuelva bien.
Muela las pasas con 1 cucharadita de azúcar hasta que queden en trozos pequeños, ¡no en papilla! Agregue la avena, las nueces, las pasas y mezcle bien, deje caer una cucharada en una bandeja para hornear galletas sin engrasar. Hornee de 10 a 12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Enfriar 1 minuto y retirar a una rejilla. Cuando se enfríe, guárdelo en un recipiente hermético. NOTA: Puede agregar trozos de caramelo o chocolate en lugar de las pasas.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Son las mejores galletas que he probado en mi vida, son como unas pequeñas delicias con el toque único de la avena, y lo mejor es que siempre desaparecen al momento. ¡Voy a intentar hacerlas de nuevo para el próximo fin de semana!
02/08/2024Son verdaderamente deliciosas y me encanta la idea de agregar trozos de caramelo o chocolate en lugar de las pasas. Es una excelente opción para aquellos que no les gustan las pasas, pero lo mejor es que son fáciles de hacer y siempre salen perfectas!
10/08/2024Esta receta es increíblemente deliciosa y es una de mis favoritas entre todas las que he probado. Me encanta el toque dulce y suave que aportan las galletas, así como la perfecta textura que les da la mezcla de avena y nueces. Está claro que cada ingrediente se ha elegido con cuidado para lograr un resultado sublime. La única desventaja es que son verdaderamente irresistibles, ¡tienes que tener muchísima disciplina para no comértelas todas en una sola sentada!
21/08/2024