Galletas De Avena Con Nueces Saludables

Preparación:: 10 minutos Cocinar:: 10 minutos Total:: 20 minutos Porciones:: 36 Rendimiento:: 3 docenas
Galletas De Avena Con Nueces Saludables
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Ingredientes

  • ⅔ taza de mantequilla, ablandada
  • 1 taza de azúcar morena
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ¾ de cucharadita de nuez moscada molida
  • 1½ tazas de copos de avena
  • 1 taza para todo uso harina
  • ½ cucharadita de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ¼ de cucharadita de sal
  • ½ taza de avellanas picadas
  • ¼ taza de semillas de girasol
  • 2 cucharadas de semillas de lino
  • ½ taza de germen de trigo
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Elaboración

1

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)

2

En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos. Batir el huevo, luego agregar la vainilla y la nuez moscada.

3

En un recipiente aparte, combine la avena, la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, las avellanas, las semillas de girasol, las semillas de lino y el germen de trigo; agregue gradualmente a la mezcla cremosa.

4

Deje caer cucharadas colmadas, con un par de pulgadas de distancia, en una bandeja para hornear

5

Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Saúl
★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo sustituir la avena por copos de maíz, y cuánto tiempo exacto necesito para hornear las galletas.

09/11/2025
Peio
★ ★ ★ ★ ★

Me encantó esta receta. Las galletas quedaron deliciosas y crujientes. Me gustó mucho cómo la nuez moscada le da un toque especial al sabor.

10/11/2025
Alberto
★ ★ ★ ★ ★

Hola Saúl, puedes sustituir la avena por copos de maíz, pero ten en cuenta que el resultado será un poco diferente. En cuanto al tiempo de horneado, es mejor empezar a revisar las galletas desde los 8 minutos para evitar que se quemen. ¡Espero que te queden ricas!

11/11/2025