Galletas De Arándanos

Porciones:: 12 Rendimiento:: 2 docenas
Galletas De Arándanos
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Ingredientes

  • 2½ tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 pizca de sal
  • ½ taza de mantequilla
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 2 huevos batidos
  • ½ cucharadita de extracto de limón
  • ½ taza de leche
  • 1 taza de arándanos frescos
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Elaboración

1

["Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase una bandeja para hornear galletas.", "Tamice la harina, el polvo para hornear y la sal.", "En un tazón grande, bata la mantequilla o la margarina con el azúcar. Batir los huevos y el sabor a limón. Mezcle la mezcla de leche y harina alternativamente en tres partes, comenzando con la leche. Mezcle suavemente los arándanos.", "Deje caer la masa por cucharadas en las hojas preparadas con una separación de 1 1/2 pulgadas", "Hornee de 12 a 15 minutos"].

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