Galletas Crujientes Graham De Canela
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla, ablandada
- 1 taza de azúcar morena envasada
- ½ taza de azúcar blanca
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ cucharadita de sal
- 1 taza de copos de avena
- 2 tazas de chispas de chocolate semidulce
- ½ taza de nueces picadas
- 2 tazas de galletas graham de canela desmenuzadas
Elaboración
En un tazón grande, bata la mantequilla, el azúcar y el azúcar moreno hasta que quede esponjoso. Agregue los huevos y la vainilla y bata hasta que quede suave. En otro tazón, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal. Agregue los ingredientes secos a la mezcla cremosa y revuelva hasta que se convierta en una masa suave.
Agregue la avena, las chispas de chocolate, las nueces y 1 taza de migas de galletas integrales.
Eche cucharaditas de masa en las migas de galletas integrales restantes y cubra bien . Coloque en una bandeja para hornear ligeramente engrasada y hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 10-13 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Deje enfriar sobre una rejilla y guárdelo en un recipiente hermético.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
He intentado estas galletas crujientes y están deliciosas, tienen un sabor dulce y el toque de canela es perfecto. La combinación de texturas también es genial, con las migas de galletas integrales y la avena es una experiencia culinaria completa.
04/08/2024"Sencillas y deliciosas, estas galletas crujientes de graham de canela me han convertido en una verdadera fanática de este tipo de postres. ¡Son el clásico americano que todos queremos disfrutar! Asegúrate de tener mucha paciencia para esperar a que se hornee el resultado perfecto, pero te prometo que todo es bien merecido".
06/08/2024Me encantó la receta de Galletas Crujientes Graham De Canela, es una delicia y me resultó muy fácil de preparar.
14/08/2024He preparado varias veces estas galletas crujientes y siempre me quedan deliciosas, aunque a veces un poco más oscuras de lo que esperaba. Me encanta el toque de canela en la masa de las graham crackers que está bien combinada con los choclos y las nueces. Son perfectas para acompañar cualquier postre o como regalo para mi familia.
20/08/2024No sé si puedo sustituir las nueces picadas por almendras, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?
09/11/2025Estas galletas crujientes de canela están deliciosas. Salieron muy bien y quedaron perfectamente doradas en 12 minutos. La combinación de los copos de avena y las chispas de chocolate es genial.
10/11/2025Hola Gari, puedes sustituir las nueces por almendras sin problema. El tiempo de cocción no debería verse afectado ya que ambas tienen un punto de cocimiento similar. ¡Espero que te queden riquísimas!
11/11/2025