Galletas Crujientes De Chocolate Con Azúcar Moreno
Ingredientes
- 240 ml de chispas de chocolate semidulce
- 220 g de azúcar morena envasada
- 120 ml de aceite vegetal
- 2 huevos
- 5 ml de extracto de vainilla
- 120 g de harina para todo uso
- 5 ml de polvo de hornear
- 1.25 ml de sal
- 120 ml de nueces picadas
- 60 g de azúcar glas cernida
Elaboración
Derrita las chispas de chocolate y combínelas con el azúcar moreno y el aceite vegetal. Añadir los huevos de uno en uno y batir bien. Agrega la vainilla.
Combina la harina, el polvo para hornear y la sal. Agregue la mezcla de harina a la mezcla de chocolate. Agregue las nueces picadas. Enfríe la masa durante unas horas.
Precaliente el horno a 175 grados C (177°C (350°F)). Engrase las bandejas para hornear.
Deje caer cucharaditas de masa en azúcar glas y enrolle para cubrir. Coloque las galletas en las bandejas para hornear preparadas. Hornee a 175 grados C (177°C (350°F)) durante 10 a 12 minutos. Deje que las galletas se enfríen en las rejillas.
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