Galletas Crujientes De Chocolate Con Azúcar Moreno

Name: Galletas Crujientes De Chocolate Con Azúcar Moreno
Prep time: 15 min
Total time: 30 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 240 ml de chispas de chocolate semidulce; 220 g de azúcar morena envasada; 120 ml de aceite vegetal; 2 huevos; 5 ml de extracto de vainilla; 120 g de harina para todo uso; 5 ml de polvo de hornear; 1.25 ml de sal; 120 ml de nueces picadas; 60 g de azúcar glas cernida

Estas deliciosas galletas crujientes de chocolate con azúcar moreno son perfectas para satisfacer tu antojo dulce. Con su textura crocante y su intenso sabor a chocolate, estas galletas son ideales para compartir con amigos y familiares o para disfrutar como un tentempié en cualquier momento del día.

Preparación 15 minutos

Cocinado 10-12 minutos

Total 30 minutos

Raciones 24

Información nutricional

Por Ración: 161 calorías, proteína 1,7 g, carbohidratos 20,4 g, grasa 8,7 g, colesterol 15,5 mg, sodio 53,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Derrita las chispas de chocolate y combínelas con el azúcar moreno y el aceite vegetal. Añadir los huevos de uno en uno y batir bien. Agrega la vainilla.

Combina la harina, el polvo para hornear y la sal. Agregue la mezcla de harina a la mezcla de chocolate. Agregue las nueces picadas. Enfríe la masa durante unas horas.

Precaliente el horno a 175 grados C (177°C (350°F)). Engrase las bandejas para hornear.

Deje caer cucharaditas de masa en azúcar glas y enrolle para cubrir. Coloque las galletas en las bandejas para hornear preparadas. Hornee a 175 grados C (177°C (350°F)) durante 10 a 12 minutos. Deje que las galletas se enfríen en las rejillas.

¿Cómo puedo evitar que las galletas se queden blandas?

Para evitar que las galletas se queden blandas, asegúrate de no sobrecocinar

¿Puedo usar otro tipo de azúcar en lugar del azúcar moreno?

Sí, puedes usar cualquier tipo de azúcar que tengas a mano. El azúcar moreno le da un sabor y color adicionales a las galletas, pero no es necesario.

¿Cómo puedo almacenar estas galletas para que se mantengan frescas?

Puedes almacenar estas galetas en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante hasta una semana. También puedes congelarlas para disfrutarlas más tarde.