Name: Galletas Crujientes De Chispas De Chocolate Y Arroz
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1½ tazas de harina para todo uso; ½ cucharadita de bicarbonato de sodio; ¼ de cucharadita de sal; ½ taza de mantequilla, blanda; 1 taza de azúcar blanca; 1 huevo; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 2 tazas de cereal de arroz crujiente; 1 taza de chispas de chocolate semidulce

Porciones: 18

Rendimiento: 3 1/2 docenas

Ingredientes

1½ tazas de harina para todo uso

½ cucharadita de bicarbonato de sodio

¼ de cucharadita de sal

½ taza de mantequilla, blanda

1 taza de azúcar blanca

1 huevo

1 cucharadita de extracto de vainilla

2 tazas de cereal de arroz crujiente

1 taza de chispas de chocolate semidulce

Información nutricional

Por Ración: 187 calorías, proteína 2,1 g, carbohidratos 27,7 g, grasa 8,3 g, colesterol 23,9 mg, sodio 132,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra ligeramente las bandejas para hornear con spray antiadherente para cocinar.

Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Reservar.

Batir la mantequilla con el azúcar hasta que quede suave y esponjosa. Batir el huevo y la vainilla hasta que estén bien combinados. Incorporar la mezcla de harina. Agregue el cereal y las chispas de chocolate. Deje caer cucharadas al ras sobre las bandejas para hornear preparadas.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 12 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Retire inmediatamente de las bandejas para hornear y enfríe sobre rejillas de alambre. Almacenar en un recipiente hermético.