Galletas Con Chispas De Chocolate Triples
Ingredientes
- 1¼ tazas de mantequilla sin sal
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1¾ tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de sal
- ¾ taza de blanco azúcar
- ¾ taza de azúcar morena envasada
- 1½ tazas de chispas de chocolate blanco
- 1½ tazas de chispas de chocolate con leche
- 1½ tazas de chispas de chocolate semidulce
- 1 taza de nueces picadas
Elaboración
Derretir la mantequilla en una cacerola pequeña. Deje que la mantequilla se enfríe y viértala en un tazón grande para mezclar.
Agregue los azúcares y bata durante varios minutos, hasta que la mezcla esté cremosa. Agrega los huevos y la vainilla. Bate durante un minuto o hasta que los huevos se disuelvan en la mezcla de mantequilla.
Combina la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un recipiente aparte. Agregue la mezcla de mantequilla, revolviendo bien. Agregue chispas de chocolate y nueces si lo desea. Refrigere la masa para galletas durante dos horas o hasta que esté firme.
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
Deje caer dos cucharadas de masa, separadas 2 pulgadas en la bandeja para hornear. Hornee durante 10-12 minutos, o hasta que las galletas estén ligeramente doradas e hinchadas. Deje enfriar en una bandeja para hornear galletas hasta que estén lo suficientemente firmes como para ponerlas en una rejilla.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Me encantaron estas galletas con chispas de chocolate triples, están tan bien hechas que parecen salir de una tienda especializada en dulces. Lo peor es que son muy fáciles de hacer y no te desanimarás. La única mejora sería agregar un poco más de chocolate.
01/08/2024Me encantó la receta de galletas con chispas de chocolate triples, fue muy fácil y divertido prepararlas, ahora tengo una delicia para compartir con mis amigos.
04/08/2024Me encanta la receta de las galletas con chispas de chocolate triples, son realmente deliciosas y el proceso de preparación es muy fácil y divertido. La mezcla de los azúcares y los huevos con la mantequilla crea una textura cremosa que es perfecta para estas galletas. Además, la combinación de las diferentes variedades de chispas de chocolate da como resultado un sabor único y irresistible. En mi opinión, son ideales para cualquier ocasión en la que busques algo dulce y agradable.
10/08/2024Esta receta de galletas con chispas de chocolate triples es un verdadero éxito. La mezcla de sabores y texturas es perfecta, gracias al uso de tres tipos diferentes de chocolate y nueces picadas. Es un postre ideal para compartir con amigos o familiares, y que seguro encantará a cualquiera que lo pruebe.
12/08/2024No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina y cuánto tiempo exacto debo hornear las galletas.
11/11/2025Estas galletas son deliciosas. Me encantó cómo salieron crujientes por fuera y blanditas por dentro. La combinación de chocolates es perfecta.
12/11/2025Hola Pía, puedes sustituir la mantequilla por margarina, pero ten en cuenta que el sabor puede variar ligeramente. En cuanto al tiempo de horneado, lo ideal es que sean alrededor de 10-12 minutos, pero siempre es mejor estar atento para evitar que se quemen.
13/11/2025