Name: Galletas De Azúcar Masticables
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 30
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2¾ tazas de harina para todo uso; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; ½ cucharadita de sal; 1¼ tazas de margarina; 2 tazas de azúcar blanca; 2 huevos grandes; 2 cucharaditas de vainilla extracto; ¼ taza de azúcar blanca para decorar

Prep: 10 mins

Cook: 10 mins

Aditional: 1 hr 5 mins

Total : 1 h 25 min

Porciones: 30

Rendimiento: 30 galletas

Ingredientes

2¾ tazas de harina para todo uso

1 cucharadita de bicarbonato de sodio

½ cucharadita de sal

1¼ tazas de margarina

2 tazas de azúcar blanca

2 huevos grandes

2 cucharaditas de vainilla extracto

¼ taza de azúcar blanca para decorar

Información nutricional

Por Ración: 172 calorías, proteína 1,7 g, carbohidratos 23,9 g, grasa 7,9 g, colesterol 12,4 mg , sodio 173,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón mediano, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y la sal, En un tazón grande, mezcle la margarina y 2 tazas de azúcar hasta que esté suave y esponjosa.

Batir los huevos uno por uno, luego la vainilla.

Agregue gradualmente los ingredientes secos hasta que se mezclen.

Envuelva la masa con una envoltura de plástico y enfríe durante 30 minutos a 1 hora.

Cuando esté listo para hornear, precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Enrolle la masa en bolas del tamaño de una nuez y ruede las bolas en el 1/4 de taza de azúcar restante.

Coloque las galletas con una separación de 2 pulgadas en bandejas para hornear sin engrasar y aplánelas ligeramente.

Hornee durante 8 a 10 minutos en el horno precalentado, hasta que se doren ligeramente en los bordes.

Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.