Galletas Con Chispas De Chocolate De Mamá
Porciones::
24
Rendimiento::
4 docenas
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla, ablandada
- ¾ taza de azúcar morena envasada
- ¼ taza de azúcar blanca
- 1 paquete (3.5 onzas) de mezcla instantánea para pudín de vainilla
- 2 huevos grandes
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2¼ tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 2 tazas de chispas de chocolate semidulce
Elaboración
1
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)
2
En un tazón, bata la mantequilla y los azúcares. Agregue la mezcla para pudín, los huevos y la vainilla. Combine la harina y el bicarbonato de sodio; agregar a la mezcla cremosa y mezclar bien. Agregue las chispas de chocolate
3
Deje caer por cucharaditas en bandejas para hornear sin engrasar. Hornee durante 10 a 12 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
Preguntas Frecuentes 🤔
¿Qué ingredientes se utilizan en las Galletas Con Chispas De Chocolate De Mamá?
Se utiliza una mezcla de 1 taza de mantequilla, ablandada, ¾ taza de azúcar morena envasada, ¼ taza de azúcar blanca, 1 paquete (3.5 onzas) de mezcla instantánea para pudín de vainilla, 2 huevos grandes, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 2¼ tazas de harina para todo uso y 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, junto con 2 tazas de chispas de chocolate semidulce.
¿Qué se debe hacer antes de hornear las Galletas Con Chispas De Chocolate De Mamá?
Es importante precalentar el horno a 375 grados F (190 grados C) antes de proceder con la receta.
¿Cómo preparar la mezcla para las galletas?
Se debe batar en un tazón la mantequilla y los azúcares, luego agregar la mezcla para pudín, los huevos y la vainilla. Después, se combine la harina y el bicarbonato de sodio; agregar a la mezcla cremosa y mezclar bien. Finalmente, incorporar las chispas de chocolate.
¿Cómo colocar las galletas en el horno?
Dejar caer por cucharaditas las galletas en bandejas para hornear sin engrasar y hornear durante 10 a 12 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
¿Cuánto tiempo lleva preparar esta receta?
No se proporciona un tiempo específico de preparación para esta receta, ya que puede variar dependiendo de la velocidad de cada persona al realizar los pasos.
Opiniones y Valoraciones 💬
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He intentado esta receta y la verdad es que no salieron tan bien como esperaba, creo que el problema fue con la proporción de los azúcares.
02/08/2024"Me encantaron las galletas Con Chispas De Chocolate De Mamá, el secreto está en que se deben dejar caer por cucharaditas directamente en la bandeja para hornear y no en una superficie plana. Un toque de genialidad! También me pareció muy fácil de preparar. ¡Excelente receta!"
18/08/2024Me alegra compartir esta receta de galletas con chispas de chocolate que me trajo la memoria a mi madre, quien siempre las hacía para mí y mis hermanos cuando éramos niños. Fue una gran sorpresa saber que podía hacerlas tan bien, incluso con la ayuda de un recetario.
20/08/2024