Galleta De La Bisabuela Candy
Ingredientes
- ⅓ taza de mantequilla
- ¾ taza de azúcar blanca
- 1 huevo
- 2 tazas de harina común (sin cernir)
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- ½ cucharadita de canela molida
- ¼ de cucharadita molida nuez moscada
- ¼ taza de leche
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ¾ taza de nueces picadas
Elaboración
["Crema de mantequilla, azúcar, huevo y extracto de vainilla. Combine la harina, el polvo para hornear, la canela y la nuez moscada en un tazón; revuelve para combinar. Tamizar la mezcla de harina sobre la mezcla de mantequilla. Agrega el extracto de vainilla y la leche; revuelva hasta que la masa esté suave. Mezcle las nueces en la masa. Refrigere la masa durante varias horas o toda la noche.", "Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa una bandeja para hornear galletas.", "Vuelca la masa sobre una superficie de trabajo enharinada y amasa hasta que se pueda trabajar. Estirar en una hoja de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor y cortar en círculos con un cortador de galletas. Coloque las galletas en una bandeja para hornear galletas", "Hornee hasta que estén ligeramente doradas, unos 10 minutos"].
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