Name: Fudge De Un Millón De Dólares
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4½ tazas de azúcar blanca; 1 pizca de sal; 2 cucharadas de mantequilla; 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada; 2 tazas de nueces picadas; 1 paquete (12 onzas) de chocolate semidulce chips; 12 (1 onza) cuadrados de chocolate dulce alemán; 2 tazas de crema de malvavisco

Porciones: 48

Rendimiento: 2 moldes de 9x9 pulgadas

Ingredientes

4½ tazas de azúcar blanca

1 pizca de sal

2 cucharadas de mantequilla

1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada

2 tazas de nueces picadas

1 paquete (12 onzas) de chocolate semidulce chips

12 (1 onza) cuadrados de chocolate dulce alemán

2 tazas de crema de malvavisco

Información nutricional

Por Ración: 206 calorías, proteína 2,1 g, carbohidratos 32,8 g, grasa 8,9 g, colesterol 3,6 mg, sodio 17,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Unte con mantequilla dos moldes para hornear de 9x9 pulgadas y reserve.

Coloque las chispas de chocolate, el chocolate alemán, la crema de malvavisco y las nueces en un tazón grande para mezclar. Ponga a un lado.

En una cacerola de 4 cuartos, combine el azúcar, la sal, la mantequilla y la leche evaporada. Revuelva a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva. Lleve a ebullición y cocine durante 6 minutos.

Vierta el jarabe hirviendo sobre los ingredientes en el tazón, bata hasta que todo el chocolate se derrita. Verter en moldes preparados. Dejar reposar unas horas antes de cortar.