Name: Fudge De Mantequilla De Maní Fácil De Gramma
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1⅓ tazas de leche; 2 libras de azúcar moreno; ¼ taza de margarina; 1½ tazas de mantequilla de maní; 1 cucharadita de extracto de vainilla

Cocinar: 20 minutos

Adicional: 20 minutos

Total: 40 minutos

Porciones: 24

Rendimiento: 1 plato de 9x13 pulgadas

Ingredientes

1⅓ tazas de leche

2 libras de azúcar moreno

¼ taza de margarina

1½ tazas de mantequilla de maní

1 cucharadita de extracto de vainilla

Información nutricional

Por Ración: 263 calorías, proteína 4,6 g, carbohidratos 40,9 g, grasa 10,3 g, colesterol 1,1 mg, sodio 112,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una cacerola mediana a fuego medio, combine la leche y el azúcar. Calentar entre 234 y 240 grados F (112 a 116 grados C), o hasta que una pequeña cantidad de jarabe vertido en agua fría forme una bola suave que se aplana cuando se retira del agua y se coloca sobre una superficie plana.

Retirar de el fuego y agregue la margarina, la mantequilla de maní y la vainilla. Distribuya rápidamente en un plato de 9x13 pulgadas. Dejar enfriar casi por completo antes de cortar en cuadrados. Almacenar en un recipiente hermético.