Prep: 20 mins
Aditional: 2 hrs
Total: 2 hrs 20 mins
Porciones: 30
Rendimiento: 1 3/4 libras
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 146 calorías, proteína 1,3 g, carbohidratos 14,6 g, grasa 6,6 g, colesterol 5,8 mg, sodio 25 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una cacerola pesada, a fuego lento, derrita las chispas de chocolate con 1 taza de leche condensada azucarada; agrega vainilla.
2.
Esparce la mitad de la mezcla en un molde cuadrado de 8 o 9 pulgadas forrado con papel encerado; enfríe 10 minutos o hasta que esté firme.
3.
Mantenga la mezcla de chocolate restante a temperatura ambiente.
4.
En una cacerola pesada, a fuego lento, derrita la cubierta de dulces blancos con la leche condensada azucarada restante (la mezcla será espesa).
5.
Añadir extracto de menta y colorante alimentario (opcional).
6.
Untar sobre una capa de chocolate frío; enfríe 10 minutos más o hasta que esté firme.
7.
Esparza la mezcla de chocolate reservada sobre la capa de menta.
8.
Enfriar 2 horas o hasta que esté firme.
9.
Gire a la tabla de cortar; despegar el papel y cortar en cuadrados.
10.
Guarde las sobras tapadas en el refrigerador.
Comentarios de la receta Fudge De Chocolate Con Menta En Capas
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