Fudge De Chocolate Con Mantequilla De Maní Y Microondas

Prep: 10 mins

Cook: 5 mins

Aditional: 1 hr

Total: 1 hr 15 mins

Porciones: 60

Rendimiento: 60 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 105 calorías, proteína 2,2 g, carbohidratos 9,1 g, grasa 7,1 g, colesterol 2,9 mg, sodio 37,2 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

["Cubra un molde cuadrado de 8 pulgadas con papel encerado o rocíe con aceite en aerosol.", "Coloque 1 mitad de corteza de almendra en un recipiente apto para microondas; caliente en el microondas, en intervalos de 30 segundos, revolviendo después de cada derretimiento hasta que quede suave, de 1 a 3 minutos. Agregue mantequilla de maní a la corteza de almendras derretida y mezcle bien. Agregue la corteza de almendra restante al recipiente y empújela hasta el fondo del recipiente.", "Caliente la mezcla en el microondas durante 1 minuto; revuelva para romper cualquier pedazo grande. Continúe calentando en el microondas, en intervalos de 30 segundos, hasta que se derrita por completo. Vierta la mezcla de dulce de azúcar en el molde cuadrado preparado.", "Derrita las barras de chocolate en un recipiente apto para microondas en intervalos de 30 segundos, revolviendo después de cada derretimiento, durante 1 a 3 minutos. Rocíe el chocolate derretido sobre el dulce de azúcar. Agitar el chocolate en el dulce de azúcar con un cuchillo.", "Refrigerar el dulce de azúcar hasta que esté sólido, aproximadamente 1 hora"].



Comentarios de la receta Fudge De Chocolate Con Mantequilla De Maní Y Microondas

2025-11-10 11:53:32

Urko 5/5

Hola Omar, puedes probar a sustituir la mantequilla de maní por crema de almendras o avellanas. En cuanto al tiempo de cocción en el microondas, es importante que sea breve y constante para evitar que se queme. Yo recomendaría 30 segundos, removiendo bien entre cada intervalo.

2025-11-09 20:38:51

Saúl 5/5

La hice con chocolate negro en lugar de leche y me quedó deliciosa. La textura era perfecta, tal vez un poco más suave que la versión original.

2025-11-08 06:24:36

Omar 4/5

No sé si puedo sustituir la mantequilla de maní por otra crema de frutos secos. ¿Cuánto tiempo de cocción es necesario en el microondas?

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