Frotado Seco Mexicano
Preparación:
5 minutos
Cocinado:
0 minutos
Total:
5 minutos
Raciones:
8
Ingredientes
- 7.5 ml de orégano molido
- 5 ml de cebolla en polvo
- 3.75 ml de sal sazonada
- 3.75 ml de hojuelas de pimiento rojo
- 2.5 ml de ajo en polvo
- 2.5 ml de chile en polvo
- 1.67 ml de molida comino
Elaboración
1
Mezcla todos los ingredientes en un tazón pequeño.
2
Almacena el frotado seco en un recipiente hermético en el frigorífico hasta que estés listo para usarlo.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar orégano fresco molido en lugar de orégano molido. ¿Cuánto tiempo se puede almacenar esta mezcla en el frigorífico?
08/11/2025La receta del frotado seco mexicano me ha salido genial. El aroma es increíble y le ha dado un toque especial a mis pollo asado. Lo que más me gustó fue la combinación de especias, especialmente el comino.
09/11/2025Hola Mateo, para tu duda, puedes usar orégano fresco molido en lugar de orégano molido, pero ten en cuenta que el sabor puede variar ligeramente. En cuanto al almacenamiento, si lo guardas en un recipiente hermético, este frotado seco puede durar hasta 6 meses en el frigorífico.
10/11/2025No sé si puedo sustituir la cebolla en polvo por cebolla fresca picada y cuánto tiempo debo cocinarla una vez aplicado el frotado.
11/11/2025La receta del frotado seco mexicano es genial. Me encantó la mezcla de especias, especialmente el comino. Salió muy bien y le dio un toque delicioso a mi pollo asado.
12/11/2025Hola Yaiza, para tu duda, no es recomendable sustituir la cebolla en polvo por cebolla fresca picada ya que el resultado de sabor y textura no será el mismo. En cuanto al tiempo de cocción, una vez aplicado el frotado, asegúrate de cocinar bien la carne o el pollo para evitar posibles problemas de salud.
13/11/2025