Prep: 10 mins
Cook: 23 mins
Total: 33 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 378 calorías, proteína 23,7 g, carbohidratos 6,3 g, grasa 28,5 g, colesterol 328,8 mg, sodio 713,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F.
2.
En una sartén antiadherente mediana, caliente el aceite vegetal a fuego medio, Agregue el tocino y cocine hasta que esté crujiente.
3.
Transfiera el tocino a un plato forrado con toallas de papel y reserve.
4.
Mantenga la grasa de tocino en la sartén.
5.
Para la sartén con grasa de tocino, agregue los champiñones y cocine hasta que estén bien dorados.
6.
Retire y reserve.
7.
Agregue las cebollas y cocine hasta que se ablanden; agregue el ajo y cocine por 2 minutos adicionales.
8.
Agregue las hojuelas de pimiento rojo y las espinacas.
9.
Cocine hasta que las espinacas comiencen a marchitarse.
10.
Regrese el tocino y los champiñones a la mezcla de espinacas y agregue los huevos batidos con 2 cucharadas de leche, revolviendo para combinar.
11.
Vierta la mezcla en platos aptos para horno.
12.
Cubra con gouda ahumado y colóquelo en el horno.
13.
Hornee durante 8 a 10 minutos, o hasta que los huevos estén listos.
Comentarios de la receta Frittata De Tocino Y Champiñones Con Espinacas Y Gouda
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