Frijoles Negros Y Tomates Fáciles
Prep::
5 mins
Cook::
10 mins
Total::
15 mins
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 1 lata (15 onzas) de frijoles negros, enjuagados y escurridos
- 1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos sin sal agregada
- 1 lima pequeña, en jugo (Opcional)
- 1 cucharadita de chile en polvo, o más al gusto
- 1 cucharadita de comino molido, o más al gusto
- 1 cucharadita de ajo en polvo, o más al gusto
Elaboración
1
Revuelva los frijoles negros, los tomates, el jugo de limón, el chile en polvo, el comino y el ajo en polvo en una cacerola a fuego medio; cocine hasta que los tomates se ablanden, de 10 a 15 minutos.
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