Name: Frijoles Negros Rápidos y Arroz
Prep time: 5 min
Total time: 25 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 15 ml de aceite vegetal; 1 cebolla picada; 425 g de frijoles negros, sin escurrir; 411 g de tomates guisados; 5 ml de orégano seco; 2.5 ml de ajo polvo; 180 g de arroz integral instantáneo crudo

Una receta fácil y deliciosa de frijoles negros y arroz que está lista en menos de 30 minutos. ¡Ideal para una cena rápida y nutritiva!

Preparación 5 minutos

Cocinado 15 minutos

Total 25 minutos

Raciones 4

Ingredientes

15 ml de aceite vegetal

1 cebolla picada

425 g de frijoles negros, sin escurrir

411 g de tomates guisados

5 ml de orégano seco

2.5 ml de ajo polvo

180 g de arroz integral instantáneo crudo

Información nutricional

Por Ración: 271 calorías, proteína 10 g, carbohidratos 47,8 g, grasa 5,3 g, sodio 552,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una olla grande, calienta el aceite a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y cocina hasta que esté suave.

Agrega los frijoles, los tomates, el orégano y el ajo en polvo. Lleva a ebullición; agrega el arroz. Tapa; reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 5 minutos.

Retira del calor; deja reposar 5 minutos antes de servir.