Frijoles Horneados II
Ingredientes
- 425 g de frijoles horneados con cerdo
- 110 g de azúcar morena envasada
- ½ cebolla, picada
- 120 ml de salsa de tomate
- 15 ml de mostaza preparada
- 5 ml de salsa Worcestershire
- 5 ml de vinagre de vino tinto
- sal y pimienta al gusto
- 2 rebanadas de tocino
Elaboración
Precalentar el horno a 175°C.
En un bol grande, mezclar los frijoles horneados con cerdo, azúcar morena, cebolla picada, salsa de tomate, mostaza preparada, salsa Worcestershire y vinagre de vino tinto. Añadir sal y pimienta al gusto.
Verter la mezcla en un molde para hornear y cubrir con las rebanadas de tocino.
Hornear durante 1 hora o hasta que el tocino esté crujiente y los frijoles estén calientes y burbujeantes.
Servir caliente y disfrutar.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la salsa Worcestershire por otra salsa de soja, y cuánto tiempo debería hornear los frijoles.
09/11/2025La receta de Frijoles Horneados II ha salido estupenda. Me gustó mucho cómo el azúcar morena le dio un toque dulce a los frijoles, y el tocino quedó perfectamente crujiente después de hornear durante una hora.
10/11/2025Hola Nora, puedes probar a sustituir la salsa Worcestershire por salsa de soja, pero ten en cuenta que el sabor será un poco diferente. En cuanto al tiempo de cocción, como indicaba la receta, hornea los frijoles durante 1 hora o hasta que estén calientes y burbujeantes.
11/11/2025