Prep: 12 mins
Cook: 32 mins
Total: 44 mins
Porciones: 5
Rendimiento: 10 flautas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 724 calorías, proteína 38.6g, carbohidratos 36.3g, grasa 37.5g, colesterol 217mg, sodio 2163.1mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 450 grados F.
2.
Mezcle el pollo, la crema de sopa de pollo, los chiles verdes cortados en cubitos, 1 cdta. polvo de chipotle, comino y cilantro en una cacerola mediana. Calentar a fuego medio hasta que esté caliente. Retire del fuego.
3.
Coloque unas 3 cucharadas del relleno de pollo a lo largo del borde de una tortilla. Enrolle la tortilla más apretada que suelta. Pasa un palillo por el medio de la flauta para mantenerla en su lugar. Coloque en una bandeja para hornear grande rociada. Repita con las tortillas restantes.
4.
En un tazón pequeño, mezcle el aceite de canola y el chile chipotle molido restante.
5.
Cepille ligeramente las flautas con la mezcla de aceite. Hornear hasta que estén doradas, unos 15 minutos. Genial.
6.
Retire los palillos, corte cada flauta en diagonal. Transfiera a su plato de fiesta favorito, espolvoree con cilantro fresco picado, sirva con crema agria baja en grasa y salsa.
Comentarios de la receta Flautas De Pollo Al Chipotle Al Horno
2025-11-13 05:53:26
Ernesto 5/5
Hola Ixone, para hacer las flautas sin horno puedes freírlas en una sartén con un poco de aceite hasta que estén doradas. Esto te dará un resultado similar al hornear pero con un tiempo de cocción más corto.
2025-11-13 05:22:57
Nai 5/5
Hola Vasco, por supuesto que puedes usar tortillas de maíz en lugar de las de harina. Sin embargo, ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar ligeramente. Lo ideal es que observes las flautas y las retires del horno cuando estén doradas y crujientes. En general, debería llevar unos 15 minutos a 450 grados Fahrenheit.
2025-11-12 20:09:24
Salomé 5/5
La receta de flautas de pollo al chipotle al horno ha sido todo un éxito. Me encantó cómo el relleno de pollo con chiles verdes y especias se mantuvo jugoso y lleno de sabor. Las tortillas se doraron perfectamente en el horno, y la mezcla de aceite con chile chipotle les dio un toque extra de sabor. Definitivamente las volveré a hacer.
2025-11-12 19:23:54
Amets 5/5
Me encantó esta receta de flautas de pollo al chipotle. Quedaron crujientes por fuera y suaves por dentro, tal como me gusta. La combinación de especias le dio un toque único.
2025-11-11 12:21:06
Ixone 4/5
No sé si las flautas se pueden hacer sin el horno, ¿hay alguna técnica alternativa para cocinarlas?
2025-11-11 02:44:31
Vasco 4/5
No sé si puedo usar tortillas de maíz en lugar de las de harina. ¿Cuánto tiempo exacto necesito para hornear las flautas?
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