【 Receta Finnan Haddie Simple Y Horneado 】2025

Prep: 5 mins

Cook: 35 minutos

Total: 40 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

2 libras de filetes de eglefino ahumado

2 cucharadas de harina para todo uso

¼ de taza de mantequilla derretida

2 tazas de leche tibia

Información nutricional

Por Ración: 294 calorías, proteína 41,2 g, carbohidratos 5,8 g, grasa 10,8 g, colesterol 143,4 mg, sodio 1242,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C)", "Coloque el eglefino ahumado en una fuente de vidrio para hornear. Batir la harina en la mantequilla derretida hasta que quede suave, luego batir la leche y verter sobre el abadejo.", "Hornear en horno precalentado hasta que la salsa se espese y el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, aproximadamente 35 minutos"].