Name: Fideos Fritos Asiáticos SIN YOLKS®
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1½ (12 onzas) paquetes de fideos finos NO YOLKS®; 1 cucharada de aceite de canola; 4 tazas de verduras asiáticas salteadas congeladas, sin descongelar; 2 cucharaditas de raíz de jengibre fresca picada; 2 cucharaditas de ajo fresco; 3 cucharadas de salsa de soja reducida en sodio; 2 cebollas verdes en rodajas

Prep: 15 mins

Cook: 10 mins

Total: 25 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 4 a 6 porciones

Ingredientes

1½ (12 onzas) paquetes de fideos finos NO YOLKS®

1 cucharada de aceite de canola

4 tazas de verduras asiáticas salteadas congeladas, sin descongelar

2 cucharaditas de raíz de jengibre fresca picada

2 cucharaditas de ajo fresco

3 cucharadas de salsa de soja reducida en sodio

2 cebollas verdes en rodajas

Información nutricional

Por Ración: 402 calorías, proteína 14,9 g, carbohidratos 72,5 g, grasa 3,4 g, colesterol 0,3 mg, sodio 686,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Prepara los fideos según las instrucciones del paquete. Enjuague con agua corriente fría y escurra bien. Ponga a un lado.

Caliente el aceite en un wok (o sartén) antiadherente grande a fuego medio-alto. Agregar la mezcla de verduras. Sofreír durante 6 minutos. Agrega el jengibre y el ajo. Saltee durante 1 minuto.

Agregue los fideos cocidos y la salsa de soya. Saltee durante 2 a 3 minutos adicionales o hasta que esté bien combinado y caliente. Adorne con cebollas verdes (si las usa).