Fettuccini Con Champiñones, Jamón Y Salsa Rosa

Prep: 15 mins

Cook: 15 mins

Total: 30 mins

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Información nutricional

Por Ración: 478 calorías, proteína 11,9 g, carbohidratos 53,2 g, grasa 24,8 g, colesterol 77 mg, sodio 191,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurrir.", "En una sartén grande, derrita la mantequilla a fuego medio. Agregue la cebolla y el ajo y cocine hasta que se ablanden. Agregue los champiñones rebanados y el orégano, la albahaca y el perejil. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el líquido de los champiñones se haya evaporado. Agregue los trozos de jamón y cocine por otros 4 a 5 minutos.", "Vierta la crema espesa y deje hervir. Agregue lentamente la salsa de espagueti y el pimiento rojo triturado mezclándolo con la crema. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la salsa se haya reducido en un tercio y esté espesa.", "Coloque los fettuccini en platos y vierta porciones uniformes de salsa por encima"].