Fettuccine De Camarones Y Yogur

Porciones: 7

Rendimiento: 7 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 443 calorías, proteína 30,5 g, carbohidratos 52,4 g, grasa 11,2 g, colesterol 168,4 mg, sodio 197,9 mg .



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada.

2.



Agrega la pasta y cocina de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente.

3.



Escurra y reserve.

4.



Caliente la mantequilla o la margarina en una sartén grande.

5.



Agrega los camarones, sal y pimienta al gusto y pimentón.

6.



Revuelva con una espátula de madera.

7.



Cuando los camarones estén rosados ​​(debe tomar de 2 a 3 minutos), retírelos con una espumadera, dejando el líquido de cocción en la sartén.

8.



Agregue pimientos rojos y verdes, chalotes, ajo y sal y pimienta al gusto.

9.



Cocine, revolviendo, alrededor de 3 a 4 minutos a fuego medio alto.

10.



Agregue el coñac y los camarones.

11.



Cocine a fuego medio durante 2 minutos más.

12.



Agregue la crema agria y el yogur y mezcle todo junto.

13.



Agregue el cilantro y cocine a fuego lento durante unos 30 segundos.

14.



No hierva o la salsa se separará.

15.



Sirva sobre fettuccine cocido.

Comentarios de la receta Fettuccine De Camarones Y Yogur

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