Feta Marinado
Prep::
15 mins
Total::
15 mins
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- 4 aceitunas negras, finamente picadas
- 2 hojas de salvia fresca, o más al gusto
- 1 diente de ajo, machacado
- 1 pimiento rojo (Opcional)
- 1 ramita de romero fresco, o más al gusto
- ¼ de pimiento rojo, finamente picado
- 1 cucharada de condimento de sésamo y jengibre tostado (como Victoria Gourmet ®)
- 1 pimiento pepperoncini pequeño, en rodajas finas
- ½ cucharada de orégano fresco picado
- 14 onzas queso feta, en cubos
- ½ taza de aceite de oliva
Elaboración
1
Coloque una capa de aceitunas, salvia, ajo, chile, romero, pimiento, condimento de sésamo y jengibre, pimiento pepperoncini y orégano en el fondo de un recipiente. Agregue una capa de queso feta. Repita las capas con los ingredientes restantes.
2
Vierta aceite de oliva en el recipiente para cubrir completamente la mezcla de queso feta. Cubrir y refrigerar hasta servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar orégano seco en lugar del fresco? ¿Cuánto tiempo tengo que dejarlo marinar?
11/11/2025Hice el feta marinado y me encantó. La combinación de sabores es espectacular, sobre todo con el condimento de sésamo y jengibre. Lo hice la noche anterior y lo dejé marinar en la nevera toda la noche.
12/11/2025Hola Nerea, puedes usar orégano seco pero ten en cuenta que el sabor no será tan intenso como con el fresco. En cuanto al tiempo de marinación, lo ideal es dejarlo al menos 4 horas en la nevera para que los sabores se impregnen bien en el queso.
13/11/2025