Prep: 20 mins
Cook: 20 mins
Aditional: 1 hr
Total: 1 hr 40 mins
Porciones: 24
Rendimiento: 2 docenas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una batidora, bata el jarabe de maíz, la mantequilla, la vainilla, la mantequilla de maní y la sal hasta que quede suave. Agregue el azúcar glas poco a poco hasta que esté completamente incorporado y la mezcla forme una masa espesa. Presione en una sartén de 9x9 pulgadas. Enfríe en refrigerador.
2.
En una cacerola mediana a fuego lento, derrita los caramelos. Agregue los cacahuetes. Vierta sobre la capa fría y regrese al refrigerador hasta que esté firme, de 15 a 30 minutos.
3.
En una cacerola pequeña a fuego lento, derrita las chispas de chocolate. Corte la mezcla fría en barras y sumérjalas en chocolate derretido con un tenedor. Dejar enfriar sobre papel encerado a temperatura ambiente, o por 30 minutos en el refrigerador.
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