Name: Fajitas De Camarones A La Margarita
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cebolla amarilla, picada en trozos grandes; 8 limas Key, en jugo; 1 (1,5 onzas líquidas) de tequila jigger; 1 libra de camarones crudos, pelados y desvenados; 2 pimientos verdes, picados en trozos grandes; 2 cucharadas de cilantro fresco picado, o al gusto; 1 cucharadita de pimienta de cayena molida

Prep: 25 mins

Cook: 10 mins

Total: 35 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

1 cebolla amarilla, picada en trozos grandes

8 limas Key, en jugo

1 (1,5 onzas líquidas) de tequila jigger

1 libra de camarones crudos, pelados y desvenados

2 pimientos verdes, picados en trozos grandes

2 cucharadas de cilantro fresco picado, o al gusto

1 cucharadita de pimienta de cayena molida

Información nutricional

Por Ración: 155 calorías, proteína 19,7 g, carbohidratos 12 g, grasa 1,2 g, colesterol 172,6 mg, sodio 203,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Combine la cebolla, el jugo de lima y el tequila en una sartén grande a fuego alto; saltee hasta que la cebolla esté transparente, de 3 a 5 minutos. Reduzca el fuego a medio. Agrega los camarones, los pimientos verdes, el cilantro y la pimienta de cayena; cubra y cocine a fuego lento hasta que los camarones se vuelvan de color rosa brillante, aproximadamente 7 minutos.