Estofado De Res Clásico De Birds Eye®
Preparación::
15 minutos
Cocinar::
20 minutos
Total::
35 minutos
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 1 libra de solomillo de res deshuesado, en cubos
- 1 bolsa (16 onzas) de mezcla preparada para estofado Birds Eye® Recipe Ready
- 1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos
- 2 tazas de caldo de res
Elaboración
1
Caliente el aceite en una sartén antiadherente grande y profunda a fuego medio-alto y dore la carne
2
Agregue la mezcla de estofado lista para recetas, los tomates y el caldo de carne. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento tapado durante 20 minutos o hasta que la carne esté tierna.* Sazone, si lo desea, con sal y pimienta negra y espolvoree con perejil picado. Para un estofado más espeso, triture suavemente 2 papas con un tenedor; revuelva para mezclar.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar carne de cerdo en lugar de solomillo de res? ¿Cuánto tiempo necesitaría para que la carne esté tierna?
10/11/2025¿Puedo usar carne de cerdo en lugar de solomillo de res? ¿Cuánto tiempo necesitaría para que la carne esté tierna?
11/11/2025La receta del estofado de res clásico de Birds Eye® ha sido todo un éxito. La mezcla preparada para estofado es muy fácil de usar y el resultado ha sido una salsa deliciosa y espesa. ¡Mis hijos la han devorado!
11/11/2025Hola Nikolai, puedes probar con carne de cerdo, pero ten en cuenta que necesitarás un poco más de tiempo para que se ablande. Te recomendaría unos 25 minutos a fuego lento. ¡Espero que te quede riquísimo!
12/11/2025Me encantó esta receta. La carne quedó muy tierna y el estofado tenía un sabor delicioso. El truco de triturar las papas para espesarlo fue genial.
12/11/2025Hola Joaquín, puedes usar carne de cerdo en lugar de solomillo de res, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Te recomiendo que revises la carne cada 10 minutos después de los 20 minutos para asegurarte de que esté tierna.
13/11/2025