Espinacas Al Horno

Name: Espinacas Al Horno
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1¼ libras de espinaca; ¼ taza de harina para todo uso; 3 huevos, batidos; ¾ taza de queso Cheddar rallado; ½ taza de pan rallado seco; 2 cucharadas de perejil fresco picado (Opcional); ¼ taza de mantequilla, derretida; 1 taza de leche; ½ cucharadita de sal; ⅛ cucharadita de pimienta negra molida

Prep: 15 mins

Cook: 1 h

Total: 1 h 15 min

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Información nutricional

Por Ración: 193 calorías, proteína 9,4 g, carbohidratos 12,2 g, grasa 12,4 g, colesterol 98,6 mg, sodio 396,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa una fuente para hornear de 2 cuartos.

Limpia bien las espinacas. Retire todo el exceso de agua. Picar las espinacas. Coloque las espinacas y la harina en capas, coloque los huevos batidos aproximadamente a la mitad entre las capas.

Combine el queso y el pan rallado. Agregue perejil opcional, si lo desea. Espolvorear sobre la parte superior de las espinacas. Mezcle mantequilla o margarina, leche, sal y pimienta. Vierta sobre todos los ingredientes. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 50 minutos a una hora.