Name: Espárragos Sazonados
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 manojo de espárragos, cortados; ¼ de taza de aceite de oliva; ¼ de taza de pan rallado sazonado; 3 cucharadas de queso parmesano rallado; 2 cucharadas de ajo en polvo; ¼ de cucharada de sal marina (Opcional)

Preparar: 5 min

Cocinar: 15 min

Total: 20 min

Raciones: 4

Rendimiento: 4 raciones

Ingredientes

1 manojo de espárragos, cortados

¼ de taza de aceite de oliva

¼ de taza de pan rallado sazonado

3 cucharadas de queso parmesano rallado

2 cucharadas de ajo en polvo

¼ de cucharada de sal marina (Opcional)

Información nutricional

Por Ración: 201 calorías, proteína 5,7 g, carbohidratos 12,7 g, grasa 15,2 g, colesterol 3,4 mg, sodio 522,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente el aceite de oliva en una cacerola a fuego medio-alto durante 1 minuto. Cocine los espárragos en aceite caliente, volteándolos regularmente, hasta que estén ligeramente tiernos, unos 5 minutos; agregue el pan rallado, el queso parmesano y el ajo en polvo. Voltee los espárragos con una espátula para cubrir uniformemente con la mezcla. Reduzca el fuego a medio y continúe cocinando hasta que los espárragos estén completamente tiernos, aproximadamente 8 minutos. Sazone con sal marina.