Espárragos Asados con Parmesano
prep::
5 mins
Cook::
15 mins
Total::
20 mins
Raciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- aceite de oliva en aerosol para cocinar
- 1 libra de espárragos frescos, con las puntas duras cortadas
- ¼ de taza de queso parmesano rallado
- 1 cucharadita de sal marina
- ¼ de cucharadita de ajo en polvo, o al gusto
Elaboración
1
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C)
2
Rocíe el interior de una cacerola de 9x13 con aceite en aerosol para cocinar. Coloque los espárragos en el plato y rocíe ligeramente los tallos con aceite en aerosol.
3
Espolvoree los espárragos con queso parmesano, sal marina y ajo en polvo.
4
Ase en el horno precalentado hasta que el tenedor perfore fácilmente la parte más gruesa del tallo, unos 12 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar espárragos congelados en lugar de frescos? ¿Cuánto tiempo tardarán en cocerse?
09/11/2025Me encantó esta receta. Los espárragos quedaron tiernos y el queso parmesano les dio un toque delicioso. Fue muy fácil de hacer.
10/11/2025Hola Nai, puedes usar espárragos congelados pero asegúrate de que estén bien descongelados antes de cocinarlos. El tiempo de cocción puede variar un poco, así que te recomiendo estar atento a partir de los 10 minutos para no pasarte.
11/11/2025