Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 516 calorías, proteína 27,1 g, carbohidratos 44,8 g, grasa 25 g, colesterol 156,5 mg, sodio 1097,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una sartén grande a fuego medio, fríe el tocino hasta que esté crujiente y escúrrelo sobre toallas de papel; desmenuce y reserve.
2.
Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada.
3.
Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurrir y agregar a los champiñones cocidos.
4.
Mientras tanto, saltear los champiñones en aproximadamente 1 cucharada de grasa de tocino y retirar del fuego.
5.
Agregar los cubos de queso y los huevos batidos; revuelva hasta que el queso se derrita y los huevos hayan cubierto los fideos.
6.
Espolvorea el tocino desmenuzado y revuelve; atender.
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