Entrante de Gambas Maille® Dijon
Ingredientes
Elaboración
Calienta el aceite de girasol en una sartén grande a fuego medio.
Agrega la cebolla, el pimiento verde y el ajo picado. Cocina durante unos 5 minutos o hasta que estén suaves.
Añade las dos cucharadas de mostaza Maille® Old Style y cocina por otros 2 minutos.
Agrega las gambas frescas a la sartén y cocínalas durante unos 5 minutos más, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén rosadas y cocidas.
Sazona al gusto y sirve caliente con una ensalada de finas hierbas como acompañamiento.
Opiniones y Valoraciones 💬
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No sé si puedo sustituir la mostaza Maille® Old Style por otra marca o tipo de mostaza, y también me preocupa el tiempo de cocción de las gambas.
08/11/2025Me encantó esta receta de entrantes de gambas con mostaza Maille® Dijon. La cebolla, pimiento verde y ajo se pocharon perfectamente en el aceite de girasol, y la mostaza le dio un toque delicioso a las gambas. Me gustó mucho cómo quedaron las gambas, suaves y jugosas, y el tiempo de cocción fue justo.
09/11/2025Hola Sergi, para tu duda sobre la mostaza, puedes probar con otras marcas siempre y cuando sea una mostaza de Dijon o similar en sabor. En cuanto al tiempo de cocción de las gambas, es importante no pasarse para que no se sequen, así que estate atento y retíralas del fuego cuando estén rosadas por dentro.
10/11/2025