Ensalada Picante de Jardín

Name: Ensalada Picante de Jardín
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 397 g de mezcla de ensalada de col; 240 ml de Archer Farms™ Sugar Snap Peas en rodajas muy finas; 120 ml de rábanos en rodajas finas; 3 cebollas verdes, en rodajas finas; 180 ml de anacardos Market Pantry™ Mitades y trozos; 120 ml de aceite vegetal; 120 ml de miel; 60 ml de vinagre de arroz; 15 ml de salsa sriracha; 10 ml de salsa de soya; 2.5 ml de sal

Esta deliciosa ensalada picante es la combinación perfecta de sabores y texturas. Con una mezcla de col, guisantes dulces, rábanos y cebollas verdes, esta ensalada es fresca y crujiente. El aderezo dulce y picante hecho con aceite vegetal, miel, vinagre de arroz y salsa Sriracha le da el toque especial a esta ensalada.

Preparación 15 minutos

Total 15 minutos

Raciones 8

Información nutricional

Por Ración: 304 calorías, proteína 3,4 g, carbohidratos 29,5 g, grasa 19,9 g, colesterol 4 mg, sodio 358,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle los ingredientes de la ensalada en un tazón grande.

Batir los ingredientes del aderezo en un tazón pequeño y agregue a la ensalada.

Sirva inmediatamente o refrigere hasta que esté listo para servir.

¿Qué puedo usar en lugar de la salsa Sriracha?

Puedes usar cualquier salsa picante que te guste, como la salsa Tabasco o la salsa de chile.

¿Cómo puedo almacenar esta ensalada?

Puedes guardar esta ensalada en el refrigerador por hasta 5 días. Asegúrate de mantenerla en un recipiente hermético para evitar que se reseque.

¿Cómo puedo hacer que la ensalada sea menos picante?

Puedes reducir la cantidad de salsa Sriracha o usar una salsa picante más suave. También puedes agregar un poco más de vinagre de arroz para equilibrar el sabor.

Comentarios de la receta Ensalada Picante de Jardín

2025-11-11 12:16:12

Zoe 5/5

Hola Leire, puedes sustituir los rábanos por pepino, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción no variará ya que se trata de una ensalada. Sin embargo, el pepino aportará una textura más suave y fresca en contraste con la mezcla crujiente de la ensalada.

2025-11-10 19:26:30

Cayetana 5/5

La ensalada picante de jardín me ha encantado. La mezcla de sabores y texturas es perfecta. Me gustó especialmente cómo el vinagre de arroz equilibraba el picante de la sriracha.

2025-11-09 09:13:50

Leire 4/5

No sé si puedo sustituir los rábanos por pepino, ¿cómo afectará el tiempo de cocción y la textura?