Prep: 30 mins
Total: 30 mins
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 601 calorías, proteína 38,1 g , carbohidratos 11,6 g, grasas 44,7 g, colesterol 155,8 mg, sodio 1285,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Prepara el aderezo batiendo el vinagre, el jugo de limón, el jugo de cebolla, el azúcar, Dijon, la mostaza seca y la mayonesa. Agrega el perejil y el huevo; mezcle bien.
2.
En un tazón grande, combine el jamón, el pavo, el queso y los pepinillos. Agregue el aderezo y mezcle bien. Divida la lechuga entre los platos, cubra con la ensalada y decore cada plato con 2 aceitunas.
Comentarios de la receta Ensalada Mauricio
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